Erol PELİOĞLU Ankara’ da doğdu. İlk, orta, lise eğitimini Ankara’ da tamamladı. İktisat mezunu olup, 2006 – 2011 yılları arasında Kayhan Keskinok Atölyesi’nde ileri düzey resim eğitimi aldı.
Pelioğlu’nun eserleri, 15. ve 17. Şefik Bursalı Resim Yarışması sergilerinde yer almıştır. Sanatçı halen Ankara’daki özel atölyesinde çalışmalarını sürdürmekte olup, Galeri Soyut tarafından temsil edilmektedir.